❀ 技术特色

       针对我国目前存在的茶叶品种多、地域分布广、品质差异大、茶叶种植技术参差不齐、部分茶叶中农药残留和重金属超标、出口受阻、茶叶口感下降、功能性茶叶缺失，消费者希望喝到绿色、健康、安全、营养的高品质茶的背景下；魏新林教授带领“十三五”重点农业攻关项目团队，联合江苏双林海洋生物药业有限公司、上海丽农农业科技有限公司，经过近五年科研攻关共同研发了高品质茶绿色种植关键技术。该技术针对茶树的休眠期、发芽前期、采摘后等不同生长关键期，使用1351茶叶专用营养液，通过完善茶叶生物链结构，确保所种植出来的茶具备超高的品质，为我国高品质茶叶的绿色种植提供了技术支撑。

       主要技术内容：

       1. 完善茶叶生物链结构，提升茶树能量储备，促进茶叶早出芽、多出芽、出好芽；

       2. 激活抗逆基因与酶活性，提高茶叶抗旱、抗寒、抗病、抗虫能力；

       3. 均衡茶叶内在营养，促进茶叶中锌、硒、镁、钙等多种微量元素积累，将普通茶转变成功能性茶；

       4. 降低茶叶中农药残留和重金属残留。

❀ 应用情况

       该技术适用于我国所有地区，目前已与上海丽农农业科技有限公司、江苏镇江句容窑业茶厂、江苏宜兴九香生态农业科技有限公司、江苏无锡茶叶研究所、苏州农业科学研究院下属基地的东山茶园、江苏句容职业学院下属茶园、贵州都匀黔南州农科院、湖北恩施等二十多家企业及研究所建立了合作关系。

❀ 应用成效

       该技术是一种促进茶叶早出芽、多出芽、出好芽，延长茶叶采摘期，增强茶叶抗病、抗寒、抗虫能力，降低茶叶中农药残留和重金属残留，均衡茶叶内在营养，促进茶叶中锌、硒、镁、钙等多种微量元素积累，将普通茶转变成功能性茶。

       运用该技术可促使茶叶提前3-5天出芽，延长茶叶采摘期1-3天，投入产出比高达1:5以上，茶叶品质明显改善，尤其是茶叶中的硒元素从无到有，可高达300-5000μg /kg，茶叶中谷氨酸含量提高6-15％，茶碱下降1.5-3％。茶汤色清亮、茶香四溢、茶汤鲜爽、茶叶苦涩味明显下降，入口回甘，可以达到上等茶的品质。