集约化养猪的氧化应激营养调控技术的应用成效

发布时间:2020-09-24     阅读次数:1652    

技术特色

       集约化养猪的氧化应激营养调控技术由上海交通大学徐建雄教授团队联合上海源耀生物技术股份有限公司、上海创博生态工程有限公司和南京农业大学共同研发。该技术针对集约化养猪普遍存在的氧化应激导致猪群免疫机能、抗病力和肉品质量下降等问题,从氧化应激发生机制和危害研究入手,建立了抗氧化应激营养调控技术,创制新型抗氧化饲料并实现产业化,促进了养猪业的健康发展。

       主要技术内容:

       1. 应用自由基稳衡技术,促进断奶仔猪肠道屏障功能,缓解仔猪断奶应激,实现无抗养殖;

       2. 应用氧化-抗氧化平衡技术,促进母猪胎盘和乳腺发育,实现母仔一体化饲养。

 

                   

 

应用成效

       针对不同阶段猪的生理特点和集约化养猪的工艺特点,研发了一系列氧化应激营养调控技术和产品;开发了具有自主知识产权的高活性大豆异黄酮发酵豆粕(生物酵解蛋白)和微生物源性抗氧化剂(孕育康和益畜宝)新产品。综合应用本技术和产品,母猪发情间期缩短5.65-6.41天,仔猪存活率提高10%以上,日增重提高7.52%-17.24%,料重比降低6.5%-7.75%。

 

 

 

       本项技术集合了12项发明专利和11项新型实用专利;开发国家和上海市重点新产品3项,培育上海名牌产品和上海市著名商标各1个,技术成果在2018年第20届中国国际工业博览会展出,在全国22个省市自治区900多家生猪养殖企业和饲料企业推广应用。相关成果获上海市科学技术进步二等奖和中国产学研合作创新成果二等奖,有力推动了生猪集约化健康养殖业和新型饲料业的技术进步与发展,保障了猪肉安全生产。

 

              

 

    

 

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