7月2日,2025年上海市科学技术奖励大会顺利落幕。上海交通大学周培教授牵头完成的城乡多元有机废弃物高效转化利用关键技术与应用成果,荣获上海市科技进步一等奖。该成果历经20年产学研联合攻关,攻克行业核心技术瓶颈,为我国城市生态治理和农业绿色发展打造了体系化技术范式。

城市化进程加快下,餐厨等高盐高油有机废弃物处置难题突出,垃圾分类后端资源化利用存在明显短板。针对物料降解难、发酵协同难、产物安全利用难三大行业痛点,团队紧扣国家“双碳”与乡村振兴战略,构建“土壤-餐桌-土壤”养分循环体系,打通有机废弃物资源化利用“最后一公里”。
项目实现菌种、工艺、应用全链条创新:创制国际领先高耐盐降油功能菌株与长效菌剂;研发低碳发酵工艺和智能装备,显著缩短生产周期、降低能耗,获批全国首批餐厨源肥料登记证;搭建餐厨源肥料安全评价体系,牵头制定多项国家、行业及地方标准,形成多场景规模化推广模式。
该项目成果已获得78项发明专利、9项肥料登记证。技术已落地全国14个省市,近三年累计转化肥料产品3000万吨,推广超2400万亩,实现固碳减排、土壤改良、化肥减量、作物增产多重效益。
周培教授表示,团队将持续深化产学研协同创新,迭代升级核心技术,为国家生态文明建设和“双碳”目标达成贡献交大科研智慧。